CHEF Meniyar Deeb
Chef at heart – Syria
Né à Damas-Syrie, Maniyar a été influencé par la cuisine traditionnelle syrienne et libanaise dès son enfance dans la cuisine de sa mère. Peu de temps après, il s’est consacré à devenir un chef.
Sa cuisine reconnaît l’authenticité de la nourriture du Moyen-Orient et de ses traditions et l’enrichit d’épices et de combinaisons surprenantes d’ingrédients internationaux qui sont exigés par le palais moderne d’aujourd’hui. À cette fin, sa cuisine s’est toujours articulée autour de l’idée de respecter le produit, sa texture et sa saveur.
L’EXPÉRIENCE
«OFF-THE-MENU»
Nous vous surprendrons avec des présentations inégalées combinées à des sélections exclusives du CHEF – uniques à votre table, qui vous séduiront avec une cuisine simple mais raffinée inspirée des recettes traditionnelles du Moyen-Orient fusionnées avec une touche contemporaine en tête.
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